Ateliers scientifiques légumes oubliés, insectes et cuisine moléculaire
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Marolles-en-Hurepoix
Ateliers ludiques en lien avec l'exposition "Que mangerons nous demain ?"
Par le service Communication, Médiation et Patrimoine Scientifiques de l’UFR Sciences.
Venez participer à des ateliers ludiques sur les légumes oubliés, les insectes et la cuisine moléculaire en lien avec l’exposition « Que mangerons-nous demain ? ».
Les chercheurs des laboratoires de l’Université Paris-Sud vous feront découvrir des variétés de légumes disparus, étudier des insectes vivants ou fabriquer des aliments surprenants.